20200627

今週の作りおき。

• ゆで卵
• かぼちゃサラダ（さつまいもと一緒に。レーズンも入れる我が家の定番）
• ポテトサラダ
• 蒸し人参
• 人参のきんぴら
• 小松菜のオイル炒め
• もやしナムル
• ブロッコリー（コストコの冷凍のやつをルクエで蒸す）
• 土曜日の晩ごはん用のビーフカレー

調理開始から片付け終了まで土曜日の午後14-17時の3時間ぐらいだったかな。

ムスメ中2が「おかーさんなんか品数凄いね…」って褒めてくれたよ。平日何もしたくないんだ…。

あと写真にないけど、温泉卵とヨーグルトを電気圧力鍋で。温泉卵はチーズフォンデュモードで20分。ヨーグルトは熱湯消毒した容器に種と牛乳を入れて、ヨーグルトモードで8時間。