20200621父の日

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今週の作りおき。

  • 蒸しじゃがいも
  • 蒸しさつまいも
  • 蒸し人参
  • ブロッコリー
  • 小松菜とベーコンの炒め物
  • 中華春雨サラダ
  • 手前のは父の日なので焼いた、義理実家に持っていくレーズン食パン
  • 写真に入れ忘れた温泉卵8個
  • レンジ蒸しなす(ルクエに入れて電子レンジで蒸して、適当なドレッシングをかける)
  • 晩ごはんと同時にとり天(お弁当に入れる)
  • さつまいもの素揚げ(大学芋にする)

春雨サラダはこれ。まりえごはんのレンジでできるやつ。キュウリは嫌いなのでいれてません(また!)

mariegohan.com

ホームベーカリー、無理やり中開けてベルト交換修理したやつ。本当にちゃんと使えて感動。

そしてそのパンのお礼LINE、できたら朝5時50分に送ってくるのやめてほしい…(iPhoneの通知は朝7時まで切ってるけど、スマートウォッチが反応する)

2020/06/15〜19のお弁当

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2020/06/15〜19のお弁当。最近我が家で流行りの男梅混ぜごはん。酸っぱうま。金曜日はコロッケサンドとハンバーグサンド。

果物はキウイフルーツ多し。ムスメ中2はアレルギーなのか、キウイフルーツ食べないけど、ムスッコ小4は好きな様子。いま乳歯のC・Dが上も下も右も左も同時多発で抜けちゃって、いろいろ食べにくいので、柔らかいキウイフルーツは食べやすいし。

 ふりかけもあるけど、我が家では混ぜご飯のほうを買ってます。

って、お弁当に持ってくるのはたいてい「ゆかり」か「味道楽」だけどね!

大森屋 男梅混ぜご飯 25g ×10個

大森屋 男梅混ぜご飯 25g ×10個

  • メディア: 食品&飲料
 

20200613

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今週の作りおき。

  • 温泉卵
  • ゆで卵
  • ほうれん草とベーコンの炒め物
  • 茹でほうれん草
  • マカロニサラダ(ツナとオニオンのやつ)
  • 鍋の中は切干大根(ほとんど写ってない。ムスメの好物)
  • かぼちゃ蒸し(月曜日の夜にそぼろあんかけにする)
  • 山芋すり下ろして冷凍(そのうちとろろそばかお好み焼きする)

マカロニサラダはこれ。ワタシがキュウリ嫌いなので、キュウリ入れず、その代わりにコーン缶使ってます。

cookpad.com

傷みやすい季節だから、あんまり作れないのう。

2020/06/08〜12のお弁当

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2020/06/08〜12のお弁当。ソースカツ丼とかハムサンドとか。

日曜日にとんかつ揚げて、ひとくちかつっぽく小さ目のものも作っておいたのです。んで、月曜のお弁当はソースかつ丼

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業務スーパーの「茄子のはさみ揚げ」はそのままよりポン酢かけたほうが良かったかなー。あとはたれ付きから揚げとか、鉄板焼きハンバーグ(コストコ)とか。

20200606

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土曜日の作りおき。

  • 晩ごはんのトマト鍋
  • ブルーベリーヨーグルトケーキ
  • ブロッコリー
  • 昆布豆
  • 小松菜炒め
  • 卯の花
  • 鶏そぼろ

写真にないけど、日曜日に

  • ホエー入りパンケーキ2袋分
  • レーズン入りスコーン
  • 手羽元のさっぱり煮
  • ゆで卵8個
  • 豚肩ロースでとんかつ
  • 豚の角煮の準備