20230219

さっそく更新を忘れている。

今週の作りおき。

  • さつまいもマフィン→『作りおきスイーツ』の本から。
  • プリン→ホットクック新型Gのアイスクリームキー(No.395)で混ぜてヘルシオオーブン蒸し。
  • 基本のむね肉→セラベイクに入れて、ピーマン・レンコンも別のセラベイクに入れて一緒にヘルシオオーブン・まかせて炒め。
  • サラダチキン→(ホットクック・No.280 サラダチキン)
  • きんぴらごぼう→(ホットクック・No.15 きんぴら)天才の案を借りて松屋も投入。
  • 蒸しさつまいも→(ホットクック・No.104 丸ごといも(ゆで))
  • 春菊→ヘルシオオーブンでもやしと一緒に低温蒸し野菜
  • もやし
  • 蒸し人参→(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • ちくわピーマン炒め
  • 茹でほうれん草→(ホットクック・No.103ほうれん草・小松菜(ゆで))
  • ほうれん草とベーコンの炒めもの→ベーコン入れて、ほうれん草はカットして同じキー。ホットクック・No.103ほうれん草・小松菜(ゆで)
  • 白菜の浅漬け→切ってカンタン酢。
  • キャロットラペ→スライサーで切って、カンタン酢。
  • オニオンスライス→スライサーで切って、水につける
  • 塩昆布キャベツ→ざく切りして、アイラップに塩昆布とごま油いれて保存。

 

20230212

そういえば、ごはんブログもあったね。

思い出したので1年ぶりにしれっと更新。その間にホットクックは2.4と1.6と1.0の3台体制になり、ヘルシオオーブンXA-XA20も増えました。

  • プリン2種→ホットクック新型Gのアイスクリームキー(No.395)で混ぜてヘルシオオーブン蒸し。半分を無糖ココア混ぜてココアプリン
  • チョコチップスコーン→アイラップで計量、牛乳と油をもみもみ混ぜて、チョコチップざばーして切って焼いただけ
  • シュガーラスク→電子レンジ
  • さつまいも→(ホットクック・No.104 丸ごといも(ゆで))
  • 切干大根→(ホットクック・No.31 切り干し大根の煮物)
  • 温泉卵→(ホットクック・No.108 温泉卵)
  • キャロットラペ→スライサーで切って、カンタン酢。
  • 蒸しかぼちゃ→人参と2段で(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • 蒸し人参
  • もやし→ヘルシオオーブンで小松菜と一緒に低温蒸し野菜

    https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/healsio/AX-XA20/R2255

  • 小松菜の海苔和え→蒸した後に切ってボウルに入れて、焼きのりとごま油と塩で和える
  • 基本のむね肉→セラベイクに入れて、ピーマン・レンコンも別のセラベイクに入れて一緒にヘルシオオーブン・まかせて炒め。
  • ピーマン
  • 焼き蓮根

簡単なチョコチップスコーンはこちら。

www.sbfoods.co.jp

20220130

今週の作りおき。

ふふ。新型16Gでポテトサラダ作ったよー!

かき混ぜゴリラパワー。

f:id:ryan2:20220214171635j:plain

マヨネーズ混ぜるとこんな感じ。

f:id:ryan2:20220214171646j:plain

  • 蒸しじゃがいも・さつまいも(ホットクック・No.104 丸ごといも(ゆで))
  • しゃぶしゃぶの準備
  • 基本のむね肉
  • 水菜のサラダ
  • ささがきごぼう
  • 大根の醤油漬け(カンタン酢としょうゆ)
  • ポテトサラダ(ホットクック・No.387(ポテトサラダ(ゆで~つぶし))
  • グリンピース(冷凍のもの。手動・無水でゆでる・2分)
  • ゆで卵(ホットクック・No.095(ゆで卵))
  • 茹でほうれん草(ホットクック・No.103ほうれん草・小松菜(ゆで))
  • もやしナムル(ホットクック・手動・蒸し2分からの人力混ぜ)
  • ブロッコリー(ホットクック・手動・無水で茹でる2分)
  • 蒸しかぼちゃ(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • 蒸し人参(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
 
 
 
 
 
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20220123

今週の作りおき。

今週もホットクックフル稼働です。

おからパウダーで卯の花作ったら、細かすぎてイマイチだった…。

  • 揚げ焼売
  • 基本のむね肉
  • 茄子ミートソース(ホットクック・No.079(ミートソース))
  • 大根と水菜のサラダ
  • 蒸し人参(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • 茹でほうれん草(ホットクック・No.103ほうれん草・小松菜(ゆで))
  • 蒸しさつまいも(ホットクック・No.104 丸ごといも(ゆで))
  • 蒸し茄子(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • もやしナムル(ホットクック・手動・蒸し2分からの人力混ぜ)
  • 蒸しさつまいもスライス(ホットクック・No.104 丸ごといも(ゆで))
  • 大根のピクルス
  • ブロッコリー(ホットクック・手動・無水で茹でる2分)
  • 卯の花(ホットクック・手動・炒める2分とかいろいろ)
 
 
 
 
 
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20220116

今週の作りおき。

むね肉焼く以外、調理でホットクックしか使ってない。

  • 蒸しかぼちゃ(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • 基本のむね肉
  • 煮りんご(ホットクック・No.130りんごのコンポートの、白ワイン抜き)
  • 春雨サラダ(まりえごはんの電子レンジ調理)
  • 茹でほうれん草(ホットクック・No.103ほうれん草・小松菜(ゆで))
  • もやしナムル(ホットクック・手動・蒸し2分からの人力混ぜ)
  • 蒸し人参(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • 千切りキャベツ
  • ナポリタン用に野菜切って冷凍
  • ピーマンは夜に炒める用
 
 
 
 
 
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mariegohan.com

20220110

今週の作りおき。

  • 剥いたパイナポー
  • 基本のむね肉
  • 千切りキャベツ
  • 白菜の浅漬け
  • チキンカツ
  • 蒸しじゃがいもとさつまいも(ホットクック・No.104 丸ごといも(ゆで))
  • 蒸し人参(ホットクック・No.241 蒸し野菜)
  • きんぴらごぼう(ホットクック・No.15 きんぴら)
  • グリンピース(冷凍のもの。手動・無水でゆでる・2分)
  • ほうれん草(ホットクック・No.103ほうれん草・小松菜(ゆで))

この後、チキンカツとかエビフライとか揚げていたら心が折れたので、ヘルシオオーブンが欲しい…。

 
 
 
 
 
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